Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) WEICHE Freiburg

Pensum: Teilzeit
Arbeitsort: Freiburg
Arbeitsbeginn: per sofort oder nach Vereinbarung

Die ORS Deutschland GmbH ist eine politisch und religiös neutrale Dienstleisterin, die sich auf die Unterbringung, Betreuung und Integration von Asylsuchenden und Flüchtlingen spezialisiert hat. Die ORS Deutschland ist Teil der ORS Gruppe, die in der Schweiz, Österreich, Deutschland und Italien tätig ist und mit mehr als 1300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern täglich mehr als 10‘000 Asylsuchende und Flüchtlinge in mehr als 100 Unterkünften und Standorten betreut.

Für unser Restaurant WEICHE mit Bildungs- und Integrationsauftrag in Freiburg im Breisgau suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n freundliche, umsichtige Küchenleitung (m/w/d) als Stellvertretung (Teilzeit 20-50%).

Ihre Herausforderungen

In dieser Funktion sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:

  • Leitung der Küche inkl. Lagerhaltung und Sicherstellung der Hygieneanforderungen als Stellvertretung
  • Anleitung und Schulung der Trainingsteilnehmer/innen
  • Bereitschaft zur Anleitung auch im Service wünschenswert

Ihr Profil

  • abgeschlossene Berufsausbildung oder entsprechende Berufserfahrung als Koch
  • gute Kommunikationsfähigkeiten
  • gute Deutschkenntnisse
  • unbefristete Niederlassungserlaubnis oder EU-Bürger
  • einwandfreier Leumund
  • Führerschein Kat. B wünschenswert

 

Sie sind eine flexible und freundliche Persönlichkeit, die Gerichte der gehobenen Küche schmackhaft zubereitet und gekonnt präsentiert. Zu Ihren Stärken zählen Zuverlässigkeit, eine selbständige Arbeitsweise sowie die Fähigkeit, sich in einen bestehenden kleinen Restaurantbetrieb gut einfügen zu können. Ihre angenehme Art und Ihre positive Ausstrahlung lässt Sie offen und freundlich auf die Trainingsteilnehmer, aber auch Kollegen und Gäste zugehen. Für den Ihnen anvertrauten Aufgabenbereich setzen Sie sich engagiert ein.

Ihre Perspektiven

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann erwartet Sie eine abwechslungsreiche Aufgabe, bei der Sie Ihr fachliches Können zeigen und gleichzeitig an die Trainingsteilnehmer – in der Regel Geflüchtete und Migranten - weitergeben können. Wir könnten uns auch einen bereits pensionierten/in Kollegen/in vorstellen, der/die sich bei uns noch einmal engagieren und andere Menschen dabei unterstützen will, ihre Zukunftschancen zu verbessern. Es erwarten Sie attraktive Tagesarbeitszeiten mo – fr und die Möglichkeit, ihre Dienste flexibel abzusprechen.

 

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen, digitalen Bewerbungsunterlagen an jobs@orsdeutschland.de mit Angabe der Referenznummer: DE-WF-STV-0619. Bei Fragen können Sie gerne das Integrationsmanagement (skoerte@orsdeutschland.de oder 0761-76 99 31 37) kontaktieren.

Bitte beachten Sie, dass wir postalische Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.

 

Weitere Informationen finden Sie unter: www.ors-jobs.com sowie www.weiche-freiburg.de.

 

Der Standort